Pesto til pasta

 

1 basilikumplante
Pinjekjerner
Parmesanost
Hvitløk
Olivenolje

Plukk basilikum fra planten, 
rist pinjekjernene lett i stekepanne, 
rasp parmesan og skrell hvitløk. 
Tilsett olivenolje og kjør alt med stavmikser. 
Den olivenoljen jeg bruker for tiden har jeg kjøpt 
på Thassos,økologisk og veldig god.

Når tagliatelle er ferdig al dente 
røres noen skjeer med varmt pastavann i pestoen, 
fordel over pasta, og vips et deilig måltid. 
Kan med fordel nytes sammen med en lett italiener.

Oppskrift på hjemmelaget pasta kommer senere. 
Denne retten kan også testes ut i Potetmottaket 
når vi åpner og introduserer italiensk aften.

1 tanke om “Pesto til pasta

  1. Nam, ser kjempegodt ut 🙂 Gleder meg til pasta oppskrift kommer!

    Likt av 1 person

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s

%d bloggere like this:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close