Velkommen til en smakfull matopplevelse på Hjell Brenneri, med en meny som er inspirert av Middelhavsmat, street-food og raw-food!
Maten på denne menyen lager vi helt fra bunnen, og prøver å bruke lokale og økologiske råvarer når dette er tilgjengelig.
Vår matfilosofi er at maten skal smake fortreffelig, tilføre kroppen råvarer den elsker og gi en god energi. Bon apetit 🙂
Vi har åpent på forespørsel både på dag og kveldstid, minimum 6 personer.
Det vil på våre åpningsdager bli servert et utvalg fra denne menyen. Ta gjerne kontakt (988 66 211/kamilla.kleive@gmail.com) om du har en favoritt du ønsker deg, da er du garantert denne 🙂
Vi lover også en rekke «pop-up» retter 🙂
Spør oss gjerne om alternativer for allergi og vegetar!
